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ほうれん草とちりめんじゃこの和風パスタ
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by 骨太さん |
さっと出来て、カルシウムたっぷりのパスタです。
【材料】 （３人分）
・スパゲティ … ３００グラム
・ほうれん草（小松菜でも） … １／２把
・ちりめんじゃこ … ２つかみ
・塩 … 適宜
・醤油 … 小さじ１
・和風顆粒だし … 小さじ２
・ごま油 … 大さじ３
〜作り方〜
１．フライパンに、ごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れて、弱火でじっくり炒める。
２．ちりめんじゃこが香ばしく炒まったら、ざく切りにしたほうれん草を加え炒める。
３．２に茹でたてのパスタ、和風だしを入れて炒めて、醤油で味を整えたら出来上がり！
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