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〜ヒジキのカンカンサラダ〜
缶詰を使った簡単サラダ。
あと一品欲しいときにいかがですか？
材料（４人前）
・ひじきの缶詰 １缶
・ツナの油漬け缶詰 １缶
・タマネギ １/２個
・醤油 大さじ１杯
・わさび 適宜
〜作り方〜
１）タマネギ１／２個を薄くスライス。
２）ひじきの缶詰とツナの缶詰を油ごと タマネギのスライスと混ぜる。
３）醤油とわさびを混ぜて、わさび醤油を作り、２）と合えて出来上がり。
＊わさび醤油の代わりに、和風ドレッシングで合えても美味。
その時はツナの油を良く切った方が、あっさり仕上がります。
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