お気に入りのワイン
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【ワイン】
最近ニュージーランドワインが世界的に脚光をあびている。その種類は多く、選ぶのに一苦労しますが、自分の味に合ったワインを選べたら最高！ 何故ならここでは1800円で買えますが、近年 日本でも少しづつ売られており 7000円程度との事です。
ここカイアポイから北に５０Ｋｍの所にワイパラと言うワイナリーがあります。地形は甲府に似ており四方が山に囲まれて 夏暑く冬寒い所です。
収穫期に年に1度ワイン祭りが開かれます。入り口でワイングラスを買って会場に入り、生バンドを聞きながら１日ゆっくりワインを楽しみます。
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チーズ工場の内部
産地直売のチーズ
カイアポイの夕焼け |
【チーズ】
この国は典型的な酪農国、乳製品はアイスクリームから牛乳、ヨーグルト、バター、そしてチーズとその種類の豊富さは日本にも負けないと勝手に思っています。
近くにも小さいチーズ工場がある。量産されるチーズよりは数段高いが味は逸品です。特にクリーミーなチーズがお気に入りなのです。
お気に入りの ワインとチーズで夕焼けを見ながら 物思いに更ける少し牛や鳥の鳴き声がうるさいですが 細かい事は気にしないで これが至福の時です。
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弊ゲストハウス
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素朴な自然が自慢です。
ニュージーランド・カイアポイの町へ遊びに来られませんか？
《ジャパニーズゲストハウス》
住所： 71 Courtenay Drive，Kaiapoi， New Zealand
電話：
0064 3327 3118 ， Fax： 0064 3327 3119
問合メール：japgh@ihug.co.nz |
